Hokiyama Hocho, Black Edition, Bunka (coltello multiuso)
Articolo n.:
810446
Marca:
DICTUM
299,00 € 251,26 €
per pezzo
Articolo disponibile, tempo di consegna circa 2-3 giorni lavorativi
- Acciaio Acciaio SLD
- Affilatura su entrambi i lati
- Durezza 62 HRC
- Fabbricazione Produzione artigianale
- Inossidabile Antiruggine
Descrizione
Questi coltelli da cucina giapponesi sono realizzati nella tradizionale fabbrica di Hokiyama, fondata nel 1919. Lama in acciaio giapponese Damasco dai disegni ricchi di contrasti composta da un totale di 49 strati e lucidata a specchio. L’anima tagliente in acciaio SLD* Hitachi, con un elevato tenore di carbonio, garantisce un'eccellente affilatura e resistenza del taglio; gli strati laterali inossidabili facilitano la manutenzione. Il look perfetto di questo coltello giapponese viene completato da un manico a forma ottagonale in legno di noce, a scelta con ghiera in legno lamellare nero o rosso. Tempratura a 62 HRC, affilatura su ambo i lati. Anima tagliente resistente alla ruggine, strati laterali inossidabili. * Analisi dell´acciaio: C = 1,5 / Si = 1 / Mn = 1 / Cr = 12 / Mo = 1 / V = 0,35 (in %)
Caratteristiche
| Acciaio: | Acciaio SLD |
|---|---|
| Affilatura: | su entrambi i lati |
| Durezza: | 62 HRC |
| Fabbricazione: | Produzione artigianale |
| Inossidabile: | Antiruggine |
| Larghezza della lama: | 40 mm |
| Lieferumfang: | Confezione regalo |
| Lunghezza lama: | 170 mm |
| Lunghezza totale: | 310 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Legno di noce |
| Numero di strati: | 49 |
| Peso: | 130 g |
| Spessore lama: | 2,1 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tipo: | Bunka (coltello multiuso) |
Caratteristiche
| Acciaio: | Acciaio SLD |
|---|---|
| Affilatura: | su entrambi i lati |
| Durezza: | 62 HRC |
| Fabbricazione: | Produzione artigianale |
| Inossidabile: | Antiruggine |
| Larghezza della lama: | 40 mm |
| Lieferumfang: | Confezione regalo |
| Lunghezza lama: | 170 mm |
| Lunghezza totale: | 310 mm |
| Manualità: | Utilizzo ambidestro |
| Materiale del manico: | Legno di noce |
| Numero di strati: | 49 |
| Peso: | 130 g |
| Spessore lama: | 2,1 mm |
| Struttura della lama: | Damasco |
| Tipo: | Bunka (coltello multiuso) |
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Produttore
DICTUM
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- Massima estetica funzionale
- Standard elevati in termini di ergonomia
- Materiali della migliore qualità
- Relazioni commerciali di lunga data con produttori e fornitori
- Lunga durata utile del prodotto grazie a un’ampia gamma di servizi quali:
Servizio di affilatura
Servizio di sostituzione manici e impugnature
Pezzi di ricambio
| Nome: | DICTUM |
|---|---|
| Indirizzo postale: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
| Homepage: | https://www.dictum.com |
| Indirizzo e-mail: | [email protected] |
| Telefono: | +49 (0)9931 4058-100 |
