Wahrig Herkunftswörterbuch
Knoblauch
eine Gewürz– und Heilpflanze
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aus
mhd.
knobelouch, ältere Form: mhd.
klobelouch (kl wird vor folgendem l dissimiliert zu kn), aus ahd.
chlofalouh, chlobilouh, zu ahd.
klobo „gespaltener Stock, Kloben“, zu ahd.
klioban, altengl.
cleofan „spalten“, also „gespaltener Lauch“, nach der in „Zehen“ gespaltenen Zwiebel
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